U5. Actividad 1. Análisis del programa educativo de la MSA Programa de Maestría en Seguridad Alimentaria La Maestría en seguridad alimentaria surge a partir de la cumbre Agroalimentaria de Roma en el año 2008, en la que se debatió en torno a diversos aspectos del problema de la seguridad alimentaria, cabe hacer mención que para que esta cumbre se realizara, el mundo tuvo que sufrir una crisis de abasto alimentario. Los objetivos que se buscan una vez concluida la Maestría son generales y específicos dentro de los cuales figuran los siguientes: Generales Específicos Formar profesionales que diseñen, implementen y evalúen estudios diagnósticos, intervenciones y proyectos de mitigación en áreas de disponibilidad, acceso, utilización y estabilidad de alimentos, para promover la seguridad alimentaria en los niveles de comunidad, país o región. Formar maestros capaces de: Desarrollar acci...
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